腊肠腊肉炒荷兰豆
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卖萝卜的小萝北
今年自己晒了腊肉、腊肠,很香,孩子特别喜欢吃,用来炒菜很好吃,炒荷兰豆更是非常合适了,腊肠还没晒好,只能用冰箱存货 广州酒家的腊肠也是非常美味的
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
250g
腊肠
1根
腊肉
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 荷兰豆,腊肠,腊肉 调料:油,盐
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2. 煲饭时将腊肠腊肉放进饭锅蒸熟 这样可以免炒,没那么上火
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3. 荷兰豆去筋 洗净
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4. 腊肠,腊肉切片 备用
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5. 热油锅 少量的油炒荷兰豆
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6. 因为油少 所以可以适当的放丁点水,盐一起炒
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7. 炒熟荷兰豆
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8. 加入蒸熟的腊味
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9. 翻炒均匀出锅
小贴士
腊味蒸下 炒好口感没有那么硬,比较适合老人孩子吃,但也没有炒的香了
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