煎饼裹火腿肠
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如芹泪水止不住
这两天宝宝想吃煎饼了，一大早起床摊煎饼，头一天晚上嘱咐我想吃加火腿肠的煎饼，自己摊的煎饼干净卫生，鸡蛋 个头也大。
时间: 10-30分钟
食材
绿豆面
50g
白面
50g
油
适量
葱花
适量
火腿肠
3个
甜面酱
适量
鸡蛋
3个
步骤
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1. 把绿豆面放进盆里面。 -
2. 放进白面。
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3. 倒凉开水。
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4. 搅拌成稀面糊。
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5. 准备材料，鸡蛋，葱花，甜面酱。
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6. 电饼铛加热。
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7. 倒进油，把面糊倒进电饼铛里面摊成薄饼。
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8. 用铲子从两 边挑起翻面。
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9. 烙的表面金黄。
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10. 打进鸡蛋，撒葱花。把火腿肠放进饼铛里面煎一下。
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11. 饼的表面刷甜面酱。
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12. 把火腿放进饼里面。
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13. 卷好，从饼中间对折。
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14. 好了，可以吃了。
小贴士
绿豆面和白面的比例是1:1，摊到表面金黄翻面打鸡蛋，打散了。