排骨烧土豆
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离愁当酒齐
下午接儿子放学后，习惯性的问他想吃什么，这天竟然点了排骨和土豆放一起，平时不太爱吃肉的他肯点个排骨，必须要做啊，可能是用高压锅煮的比较容易嚼，他吃了不少呢。
食材
土豆
300g
排骨
800g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
花椒
适量
味极鲜
适量
调味包
适量
步骤
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1. 锅里烧水把排骨氽一下，去血水。 -
2. 土豆去皮切块，准备好葱姜等。
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3. 锅里油热后，放花椒、八角、葱、姜炒香。
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4. 放排骨翻炒。
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5. 炒至颜色发黄时，加适量的味极鲜。
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6. 加适量的水，放上了买排骨时送的调味料。
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7. 倒入高压锅，加上土豆，加适量的盐，高压锅调至排骨档，程序完成后即可。
小贴士
平时都是买正大的排骨来吃，每次都有送成包的调味包，我一直没用过，用了感觉排骨的味道挺好的呢。
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