土豆丝发面小卷饼
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玉树临风insert
发面做的饼,口感格外宣软,最近成了我家的新宠,早上不知道吃什么的时候就做个发面小卷饼,加点仔仔最爱的土豆丝,配上碗稀饭,吃得肚儿圆哦!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
油
适量
盐
适量
土豆
2个
沙拉酱
适量
瘦肉
适量
步骤
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1. 食材全部放入面包机,和面档工作
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2. 面包机工作的时候把土豆肉丝丝炒好
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3. 发酵好的面粉放适量盐,用勺子拌匀
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4. 饼铛加热
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5. 舀一勺发酵好的面糊糊放在电饼铛中间,用勺子稍微转动,让糊糊变得更圆
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6. 煎至饼的表面微微凝固时
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7. 翻个面稍微煎一下
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8. 出锅,把炒好的土豆肉丝放在上面
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9. 挤上适量番茄酱
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10. 卷起来即可
小贴士
1、面糊糊和得稀一点,煎成的小饼更软和。
2、翻面不用煎太久哦,太干了不太好卷了。
2、翻面不用煎太久哦,太干了不太好卷了。
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