芹菜香干炒肉
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动静unreasonable
芹菜香干炒肉是一个典型的家常菜。芹菜的清香与香干，精肉的嚼劲很下饭又好吃，开动吧！
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
50g
香干
200g
瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
红辣椒
2个
青辣椒
3个
步骤
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1. 准备好食材,青辣椒，红辣椒切成小段装盘备用。 -
2. 将芹菜切断，香干切薄片
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3. 猪肉肥瘦分开切好备用
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4. 坐锅热油，加入肥肉炼油
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5. 倒入瘦肉煸炒
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6. 炒至瘦肉变色倒入辣椒，爆炒
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7. 等辣椒变软后倒入香干
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8. 炒1分钟后，放芹菜一起翻炒
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9. 炒出香味，放少许盐出锅
小贴士
炒的过程需要大火，香味才会出来