酸辣包头菜
3.8万热度
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殳梦菡虚
这是一道很下饭的菜,酸辣可口并且对于上班族坐这道菜还很简单,爱吃辣的可以再放一些尖椒爱吃甜口的放一点糖也很好吃。
食材
圆白菜
500g
油
适量
盐
适量
尖椒
适量
醋
适量
步骤
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1. 圆白菜洗净切块
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2. 尖椒洗净切段锅里放油把尖椒放进去炸香
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3. 把圆白菜先倒一部分煸炒
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4. 煸炒均匀后在倒另一部分翻炒
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5. 倒醋翻炒4分钟
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6. 放盐翻炒均匀
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7. 就可以出锅
小贴士
圆白菜我什么要分两次放,是怕圆白菜炒出来出汤,第一次煸炒去去水分在放第二次 煸炒就不容易出汤了。