莴笋片煸腊牛肉怎么做？
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京细菜谱
热油下牛肉翻炒，然后放入莴笋片炒匀，再放入辣椒炒匀，最后放入调味料炒匀即可
时间: 10-30分钟
食材
腊牛肉
250g
莴笋
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
辣椒
适量
味精
适量
步骤
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1. 腊牛肉切片，切点莴笋片和辣椒。
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2. 热油下牛肉，翻炒几下
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3. 放进莴笋片炒匀
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4. 放进辣椒提辣，
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5. 放点盐，生抽炒匀出锅
小贴士
莴笋片煸腊牛肉，熏牛时不要将牛肉熏的太硬。
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