虾仁豆腐怎么做？
8.7万热度
190收藏
收藏
|
京细菜谱
虾腌制备用，热油下豆腐煎至微黄，放入辣椒、虾仁炒至虾仁熟透，最后调味即可
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
400g
油
适量
盐
适量
虾仁
适量
辣椒
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 虾仁事先用细盐腌洗一下备用
-
2. 热锅加油，将豆腐下锅煎制。
-
3. 再加入辣椒、虾仁
-
4. 煎炒至虾会透红，再按个人口感添加细盐。
-
5. 炒至虾仁熟透后，再淋适量料酒提鲜即可
小贴士
虾仁剥出来后，用细盐腌洗一下，这样子炒制出来的虾仁色泽上跟口感上都会比较好。
-
这道菜的其他做法
-
杏仁豆腐怎么做？
106收藏10.5万热度 -
毛豆虾仁烩豆腐怎么做？
165收藏9.6万热度 -
炸豆腐怎么做？
150收藏9.2万热度 -
红糙米酿豆腐怎么做？
159收藏10.7万热度 -
客家酿豆腐怎么做？
198收藏8.4万热度
相关菜谱
-
鸡肉虾仁丸子怎么做？
京细菜谱11.8万热度113收藏 -
白水煮豆腐怎么做？
京细菜谱35.2万热度148收藏 -
三鲜豆腐怎么做？
京细菜谱8.7万热度121收藏 -
大蒜尖椒炒卤肉卤豆腐怎么做？
京细菜谱9.2万热度138收藏 -
虾仁蛋羹怎么做？
京细菜谱7万热度178收藏 -
酸甜玉子豆腐怎么做？
京细菜谱9.8万热度172收藏 -
双椒炒米豆腐怎么做？
京细菜谱8.4万热度143收藏 -
干煸鸡丁豆腐怎么做？
京细菜谱10.5万热度94收藏