五香板栗怎么做?
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京细菜谱
板栗洗净横切一刀,放入锅中加水煮熟,再放入香料、盐、酱油煮至入味即可
时间: 10-30分钟
食材
板栗
500g
盐
适量
花椒
适量
酱油
适量
茴香
适量
香叶
适量
桂皮
适量
步骤
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1. 板栗洗净,横切一刀
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2. 锅中放水,煮板栗
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3. 等到板栗开口了,基本熟了
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4. 放入茴香、香叶、花椒、桂皮
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5. 加点盐、适量的酱油,继续煮一会就可以了。
小贴士
板栗一定要横向切,这样煮熟以后肉容易出来。
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