芹菜炒肉的做法
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聪明quarterly
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食材
瘦肉
100G
芹菜
3根
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 芹菜洗净，切段，肉洗净，切成丝。 -
2. 切好蒜片，姜丝，准备好干辣椒和花椒。
-
3. 热锅下油，放入姜，蒜，干辣椒，花椒，爆香。
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4. 倒入肉丝
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5. 翻炒均匀
-
6. 倒入芹菜
-
7. 翻炒至芹菜熟，加入盐和鸡精，翻炒均匀，即可出锅。
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