冬瓜排骨汤的做法
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煲一锅热汤，喝到肚子里，别样的舒服。
记住秘诀：喝汤时排骨要冷水下锅，吃肉肉时热水下锅。
祝大家2016元旦快乐！
记住秘诀：喝汤时排骨要冷水下锅，吃肉肉时热水下锅。
祝大家2016元旦快乐！
时间: 1-2小时
食材
排骨
500克
冬瓜
800克
姜
1小块
盐
1.5勺
香菜
1棵
步骤
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1. 排骨洗净，冷水下锅，开火 -
2. 大火煮至水开，煮出血沫
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3. 捞出排骨，冲净浮沫，放到电炖锅里，姜拍破，放进去，添加适量清水
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4. 选择“排骨汤”程序
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5. 煮了两个小时的汤
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6. 冬瓜去皮去籽洗净切片或块
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7. 程序结束前20分钟，放入切好的冬瓜，继续盖上锅盖炖，至程序结束，调入盐，吃的时候加上些许香菜末即可
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8. 成品
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