孜然炒腐竹
11.5万热度
180收藏
收藏
|
就一只小猪
我们一家大爱孜然口，独特的香辛料，让人着迷今来一款：孜然炒腐竹，营养丰富，方便快捷
时间: 10-30分钟
食材
泡发腐竹
适量
醋
适量
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 腐竹提前泡发洗净备用。 -
2. 稍微去水改刀成段。
-
3. 葱切碎备用。
-
4. 锅中入油爆香葱末，加入腐竹翻炒。
-
5. 放入孜然粉和生抽炒匀。
-
6. 出锅加盐调味即可。
-
7. 成品图。
-
8. 成品图。
小贴士
大火快炒，锁住营养！可加辣椒粉，口感更棒哦！