黄金翡翠
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玉树临风insert
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食材
鸡蛋
2只
丝瓜
2个
蒜蓉
少量
步骤
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1. 炒制鸡蛋,蛋液中放入少量葱花,盐巴,搅拌均匀后下锅翻炒,凝固后出锅待用
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2. 另起锅放油,葱姜蒜,倒入丝瓜,加少量盐巴(丝瓜快熟),反复翻炒至丝瓜熟且出水
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3. 倒入炒好的鸡蛋,拌匀即可出锅
小贴士
娃们最喜欢的菜之一,可以拌米饭,这道菜不需要放什么调味料,自成美味,大家可以一试
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