小米辣肉末炒毛豆
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池白萍蚀
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时间: 10-30分钟
食材
毛豆
400g
肉末
100g
小米辣
100g
步骤
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1. 食材，小米辣切碎，蒜，肉沫。 -
2. 新鲜毛豆加盐焯水捞出备用
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3. 锅中放油，油热下蒜末肉沫煸炒
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4. 放入辣豆豉
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5. 再下入小米辣翻炒出辣味
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6. 再放入毛豆，调味，加少许生抽，盐，蚝油，放点糖提鲜，
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7. 大火翻炒均匀，至食材成熟，放点鸡精，淋入麻油即可出锅！
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8. 成品，鲜香麻辣，绝对下饭菜！
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