五香红烧鸡腿
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忇筱园春色暨春
“家常下饭菜”“十一”的晚饭，我做了一道美味好吃的五香红烧鸡腿。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
4个
食用油
2勺
食用盐
半勺
葱段
适量
料酒
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
八角
3粒
白糖
1勺
姜片
适量
步骤
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1. 准备鸡腿4个。 -
2. 鸡腿放入盆中，用刀在肉厚处扎眼，便于入味。
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3. 准备葱段姜片，八角，生抽，老抽。
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4. 起锅烧油。
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5. 炒香葱段姜片和八角。
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6. 将鸡腿放入，煎制表面金黄。
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7. 倒入食盐，生抽，老抽，料酒，是鸡腿上色，入味。
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8. 锅中倒水，没过鸡腿，煮20分钟。
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9. 时间到了出锅。
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10. 成品图。
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