时蔬烤鸡腿
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时蔬烤鸡腿
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
5个
土豆
2个
胡萝卜
1个
青椒
1个
莴笋
1根
芦笋
1把
洋葱
半个
奥尔良烤肉料
4勺
蚝油
1水
香菇酱
2勺
大蒜
1颗
步骤
-
1. 鸡腿洗净，用叉子扎小孔，加入奥尔良烤肉料拌匀腌制一夜。 -
2. 准备好各种时蔬。
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3. 土豆、胡萝卜、莴笋分别洗净去皮切成滚刀块，洋葱切丝，青椒切块，芦笋切段，大蒜横切。
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4. 将各种时蔬放入腌制过鸡腿的腌料水中。
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5. 再加入蚝油、香菇酱。
-
6. 拌匀腌制十分钟。
-
7. 将各种时蔬配菜和鸡腿都摆放到烤盘中。
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8. 放入预热好的烤箱中层。
-
9. 烤箱设定上管温度180度，下管160度，时间35分钟。
-
10. 烤好之后取出就可以开动啦。
小贴士
小贴士：
1.鸡腿腌制时间至少四个小时，时间长一些更加入味。我一般是晚上调好料放入冰箱腌制一夜，第二天再烤。
2.蔬菜可以根据自己的喜好自由选择。
3.腌肉料、蚝油、香菇酱都是有咸味的，腌制蔬菜的时候没有加盐，口味重的话可以加少许盐。
4.烤制温度根据自己烤箱性能调整。
1.鸡腿腌制时间至少四个小时，时间长一些更加入味。我一般是晚上调好料放入冰箱腌制一夜，第二天再烤。
2.蔬菜可以根据自己的喜好自由选择。
3.腌肉料、蚝油、香菇酱都是有咸味的，腌制蔬菜的时候没有加盐，口味重的话可以加少许盐。
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