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小白菜粉丝烧丸子
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恬静explicit
平时喜欢做一些丸子存在冰箱,做汤烧菜的时候取出非常方便,今天就是用做好的猪肉丸和小白菜烧一道家常菜,简单又美味。喜欢的朋友可以试试哦!
时间: 10分钟内
食材
小白菜
400克
粉丝
1把
猪肉丸子
15个
老抽
1/2茶匙
生抽
1茶匙
蚝油
1茶匙
食盐
适量
葱末
适量
步骤
  • 1. 食材:小白菜、粉丝、猪肉丸
  • 2. 粉丝用温水泡软
  • 3. 小白菜洗净切大段、切些葱末备用
  • 4. 锅中水沸,放入白菜焯水。
  • 5. 焯过水的白菜控干水分
  • 6. 锅中放底油,放入葱末爆香
  • 7. 爆香葱末后放入丸子和粉丝 稍微翻炒一下加入蚝油
  • 8. 加入焯过水的小白菜
  • 9. 加入半碗水和少许老抽、生抽、食盐焖三两分钟。
  • 10. 焖至汤汁收收干即可盛出。
小贴士
粉丝还要烧制泡软即可。
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