椰汁蜜豆糕
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像风在颂
炎炎夏日最想来点清爽不腻的甜品了,今天分享一款蜜豆椰汁糕!
椰香浓郁,软糯Q弹,非常好吃!
做法超简单,一学就会!
椰香浓郁,软糯Q弹,非常好吃!
做法超简单,一学就会!
时间: 10-30分钟
食材
椰浆
150g
牛奶
250g
糖
20g
玉米淀粉
50g
蜜豆
少许
步骤
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1. 材料备好
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2. 小锅中加入牛奶、椰浆,糖、玉米淀粉
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3. 中小火加热,并不断搅拌以防粘锅
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4. 搅拌至浓稠就可以了,离火
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5. 倒入蜜豆,拌匀
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6. 倒入模具抹平,入冰箱冷藏至凝固
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7. 切块,装盘开吃!
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8. Q弹十足,小朋友的最爱哦!
小贴士
1、全程开中小火加热,不停的搅拌,以防粘锅
2、蜜豆也可以铺在模具底部,我这样一起搅匀了,切块的时候蜜豆会滚动
2、蜜豆也可以铺在模具底部,我这样一起搅匀了,切块的时候蜜豆会滚动