木耳藕片
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香曼肥
最近天气不好，吃些木耳可以清肺
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
5-8朵
莲藕
500g
葱
适量
姜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 将木耳泡发，藕切片，葱、姜切丝
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2. 将藕用热水焯一下，随即放入捞出
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3. 炒锅烧热放油，倒入葱姜丝，出香味后，放入焯好的藕片和木耳
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4. 加盐，翻炒，加入适量酱油，略炒几下即可出锅
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