墨西哥鸡肉卷饼
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惊恐fantastic
一张软糯米玉米饼卷起浓浓芝士飘香的鸡肉与彩椒，抓住卷饼，大快朵颐，一口下去，热辣浓烈~
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
适量
墨西哥面饼
适量
球生菜
适量
彩椒
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
卡真粉
适量
色拉油
适量
马斯卡波尼芝士
适量
步骤
-
1. 腌鸡胸肉。撒一勺盐、一勺黑胡椒粉、一勺卡真粉在鸡胸肉上，搅拌均匀。 -
2. 煎鸡胸肉。平底锅加热倒入色拉油，油加热至冒烟时倒入腌好的鸡胸肉，小火煎肉。
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3. 炒洋葱。鸡胸肉煎至半熟时加入洋葱并炒软。
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4. 炒蔬菜。洋葱炒软时放入彩椒，待彩椒炒熟后放一勺盐，翻炒均匀。
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5. 拌芝士。离火将马斯卡波尼芝士倒入并搅拌均匀。
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6. 加热面饼，摆盘卷饼。将球生菜铺在面饼上，鸡胸肉等铺在球生菜上，将面饼卷好即可享用~
小贴士
饼卷好后用刀斜切摆盘效果更好~
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