韭菜蛋饼
6.1万热度
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汅伊尘义客饶义
简单快手，美味又营养的饼饼，早餐来一份。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
适量
鸡蛋
2个
面粉
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
油
少许
步骤
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1. 自己在楼顶种的韭菜嫩又香，鸡蛋2个 -
2. 鸡蛋打入碗中，韭菜切碎，加入面粉，胡椒粉，盐
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3. 搅拌均匀成面糊
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4. 热锅刷油，把面糊倒下锅，小火烙至面糊凝固
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5. 再翻另一面烙至稍微金黄
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6. 两面金黄即可，铲出，放在案板上用刀切成八份
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7. 成品。快手美味饼
小贴士
全程小火烙