韭菜蛋饼
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含容笑语浅酌
家常版韭菜鸡蛋饼,既简单又营养,早餐就选它
时间: 10分钟内
食材
韭菜
100g
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备所需材料：韭菜、鸡蛋。 -
2. 韭菜切碎备用。
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3. 鸡蛋打散备用。
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4. 将韭菜加入到蛋液中，加适量盐调味。
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5. 电饼铛加少量油抹匀。
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6. 将韭菜鸡蛋液倒入电饼铛中，盖上盖煎。
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7. 待电饼铛的灯灭了之后，掀开锅盖。上表面凝固，即可翻面。
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8. 两面煎至焦黄，即可出锅。
小贴士
1.韭菜尽量切小块，否则不易摊平。
2.可以在里边加些面粉，做成韭菜鸡蛋面饼，营养均衡，做早餐很不错！
2.可以在里边加些面粉，做成韭菜鸡蛋面饼，营养均衡，做早餐很不错！