国庆回婆婆家的时候带回来一捆韭菜，早餐的时候煎个韭菜鸡蛋饼，很是方便哦。韭菜除了含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果外，也含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用，所以食用韭菜对高血脂及冠心病患者颇有好处。