豆乳布丁
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娜纱嘿温冉
豆乳布丁，一道入口即化的小甜品，甜而不腻，入口即化。不需要烤箱就可以做的小甜品，只需将食材放入锅中搅拌煮到冒泡就可以了，做法也非常简单易学。
时间: 10-30分钟
食材
豆浆
300毫升
牛奶
150毫升
白糖
30克
鱼胶片
15克
玉米淀粉
10克
黄豆粉
少许
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 鱼胶片用冰水泡软备用。
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3. 锅中放入豆浆。如果用的是甜豆浆和甜牛奶的话，白糖的用量要减半。
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4. 锅中放入一百五十毫升牛奶、三十克白糖和十克玉米淀粉搅拌均匀后，用小火慢煮，边煮边搅拌，防止积块，煮至冒泡即可关火。
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5. 豆浆糊离火后搅拌均匀，放入泡软的鱼胶片再次搅拌均匀。
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6. 将豆浆布丁分成小份装好，放冰箱冷藏四小时左右。
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7. 不喜欢黄豆粉的，等布丁凝固后就可以直接开吃了。
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8. 你也可以把黄豆粉倒入网筛中，轻轻撒在布丁表面即可。
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