葱油拌面
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惜安夜梦萧寒
葱油拌面简单易做,早餐必备,我家小孩子特别喜欢吃,再卧上一个荷包蛋美味又营养。
时间: 10-30分钟
食材
圆面条
一把
鸡蛋
3个
小葱
一把
生抽
2勺
老抽
1勺
白糖
1勺
白芝麻
若干
步骤
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1. 小葱一把,将三分之二切大段,剩余的切葱末,备用。
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2. 煎荷包蛋。
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3. 锅中放油,大葱段放入锅中,小火炸至焦黄。
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4. 把生抽老抽白糖搅拌均匀倒入锅中,至冒泡,葱油就做好了,倒入碗中,备用。
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5. 面条煮至断生,我煮的三人份。
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6. 过凉白开,沥干。
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7. 把葱油倒入面中,加入葱油搅拌均匀,加入鸡蛋,撒点葱花,再撒点白芝麻,色香味俱全呀!
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