您的位置: 首页>菜谱分类>鹅蛋包饭
鹅蛋包饭
8494热度
170收藏
发财dissipate
鹅蛋,营养价值高,关键是大,可以把炒饭全部包住。炒饭是用的腊肉丁炒三豆而成,有肉有菜,一盘将一顿饭里需要的荤素都品尝到了,关键好看好吃!
时间: 10分钟内
食材
鹅蛋
1个
冷饭
1碗
腊肉丁炒三豆
50g
2勺
步骤
  • 1. 鹅蛋和碗备用。
  • 2. 鹅蛋打入碗里,加入盐、芝麻和葱搅拌均匀。
  • 3. 把鹅蛋液煎成一个大蛋饼,放入盘中铺底,一半在盘中,一半在盘子外,便于等会儿包饭。
  • 4. 锅中放一点儿油,放入腊肉丁炒香,然后下三色豆炒熟,倒入冷饭翻炒,快起锅时倒入葱花炒香即可。
  • 5. 倒入盘中,然后用盘外的蛋皮包住炒蛋的一边,可以开动啦!太香了!
小贴士
尽量少油,不加水哦!
这道菜的其他做法

甜腊肠蛋包饭

117收藏
1.3万热度

蛋包饭

134收藏
1.1万热度

小熊咖喱牛肉蛋包饭

180收藏
8041热度

蛋包饭

178收藏
8115热度
热门菜谱

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度

家常炖鱼

138收藏
194万热度
相关菜谱