蛋包饭
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夕阳equivalent
蛋包饭小朋友最喜欢吃的炒饭了，有些小朋友不喜欢吃蔬菜，就用这方法把蔬菜切沫，加米饭一起炒，然后煎个鸡蛋包起来，小朋友觉得不一样的饭菜就会喜欢吃了。这样也增加营养。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
米饭
1碗
韭菜
2根
芹菜
1根
胡萝卜
1根
蚝油
1勺
步骤
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1. 备好食材 -
2. 蔬菜都切沫鸡蛋打碗里
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3. 锅中倒油炒蔬菜沫
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4. 加米饭炒香
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5. 加点蚝油
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6. 翻炒香
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7. 另外锅中倒入油把蛋液倒入摊平
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8. 要凝固时用模具刻出花型
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9. 把蛋清倒入空白处成型
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10. 加入炒的饭包
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11. 包起来即可
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12. 装盘。
小贴士
蛋皮的造型根据自己想怎么做就怎么做。米饭搭配什么蔬菜根据自己爱吃的搭配。
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