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韩国大酱汤
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秋天南山都愵不
我们美味大酱汤现在有菜谱跟进啦!
非常容易上手,跟我来一起做做看吧。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
5克
豆腐
1块
土豆
0.5个
西葫芦
1/3个
小白菜
一小把
大酱
3勺
2瓣
牛肉粉
1小勺(大喜大)
步骤
  • 1. 洗净所需材料。洋葱切小段,豆腐切小丁,小白菜切大条。猪肉切小片。
  • 2. 锅里放2/3量的水,放入三勺大酱(大酱提前放小碗里用少量水化开后再倒入锅里)
  • 3. 烧开。
  • 4. 依次放入洋葱,蒜末,从难煮开的材料开始放,猪肉,土豆,豆腐,西葫芦,最后放小白菜。喜欢辣的也可以切两个小米辣丁放进去。
  • 5. 煮10分钟左右放入大喜大1勺,不要加盐,大酱本身的咸度住够了。蒜末也放进去。
  • 6. 再煮10分钟左右,最难熟的土豆熟了就可以关火了。
  • 7. 放进砂锅,完活!
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