【减脂菜谱】韩国大酱汤思密达~
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寄玉丝
从四月份开始减肥到现在。吃的东西都是少油少盐少糖。每天补充足够的蛋白质。大酱汤较为清淡，热量较低。减肥期间可适量食用。花蚬子肉热量很低而且蛋白质含量丰富。而且豆腐含水量很好。是减肥时期很好的蛋白质来源~有跟我一样正在努力减肥的孩子们可以多看看我以后的菜谱撒~~谢谢谢谢
食材
淘米水
450g
花蚬子
150g
洋葱
100g
香菇
70g
角瓜(西葫芦)
60g
南豆腐
60g
牛肉
60g
大葱小葱
各30g
青椒
20g
金针菇
80g
土豆
70g
大蒜
10g
葱伴侣大酱
3勺
橄榄油
10g
韩国辣酱
2勺
步骤
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1. 先把买回来的花蚬子放在盐水里泡着~~因为这样它可以把沙子吐净 by小阿七 -
2. 把菜洗净~然后把香菇去根，把土豆，角瓜，圆葱切片。豆芽去根。青椒切成丝 by小阿七
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3. 把豆腐用盐水泡一会。然后切成块块~可以大块也可以小块~看自己喜欢什么样的啦。把牛肉切成片状~ by小阿七
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4. 准备好淘米水~记住是第二遍的淘米水呦 by小阿七
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5. 在锅里倒入少许橄榄油。(我用的是橄榄油。别的油也可以)放入牛肉。等牛肉快熟的时候放入圆葱。放一小勺豆瓣酱。等圆葱软了的时候盛出来备用 by小阿七
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6. 在淘米水里加入两小勺韩国辣酱。两小勺豆瓣酱搅匀。然后开火。等水开了放入土豆和豆芽。等水第二次开了的时候放入角瓜和豆腐。再次烧开放入金针菇和香菇。 by小阿七
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7. 放入炒好的牛肉~by小阿七
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8. 加入辣椒和大蒜~等锅烧开放入花蚬子~小火炖几分钟~然后就可以关火啦 by小阿七
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9. 切一点葱丝放到上面点缀~~收工 by小阿七
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