番茄木耳炒菜花
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苛柑拖肛焙
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时间: 10分钟内
食材
有机菜花
160g
泡发木耳
30g
西红柿
180g
青辣椒
1个
蒜
1粒
盐
适量
五香粉
适量
一品鲜酱油
1小勺
步骤
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1. 有机菜花160克掰成小朵。泡发木耳30g。西红柿180克。 -
2. 将菜花和木耳焯水一分钟，捞出过冷水。
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3. 西红柿烫去皮。
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4. 水淀粉适量。青辣椒一个切大块。大蒜一粒切碎，西红柿切碎。
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5. 炒锅加少许油，下青辣椒块炒出辣味。
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6. 下西红柿丁翻炒几下，加盐促进西红柿出汤，加适量五香粉、1小勺一品鲜酱油。
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7. 等西红柿炒出汤汁后，倒入菜花和木耳。
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8. 快速翻炒均匀，焖煮3、40秒。
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9. 加入少许水淀粉勾芡。
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10. 出锅前加入蒜碎。
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11. 家常番茄木耳炒菜花口味微酸、微辣很开胃。