樱桃萝卜炒毛白菜怎么做？
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京细菜谱
牛肉下锅炒至变色，加入调味料炒匀，然后加入萝卜、白菜梗炒至断生，最后倒入叶子炒熟即可。
时间: 10分钟内
食材
樱桃萝卜
500g
毛白菜
200g
牛肉
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生姜粉
适量
大葱
适量
大蒜
适量
步骤
-
1. 樱桃萝卜洗干净，去根，去尾，切薄片；
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2. 毛白菜、大葱切段，大蒜切片；
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3. 热锅起油，下入牛肉炒变色；
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4. 放入葱蒜炒香，调酱油、盐、生姜粉；
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5. 放入白菜梗、樱桃萝卜炒至断生；
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6. 放入毛白菜叶炒匀即可；
小贴士
先炒毛白菜梗，再炒毛白菜叶，防止叶子过早熟烂。
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