糖醋剁椒生拌白菜怎么做？
10.9万热度
93收藏
收藏
|
京细菜谱
白菜洗净切条腌制40分钟，热油下葱炸香备用，白菜洗净挤干水分，放入调味料、葱油、剁椒拌匀冷藏2小时即可
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
1棵
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
糖
适量
醋
适量
小葱
适量
麻油
适量
步骤
-
1. 白菜摘去老叶洗净，切条状
-
2. 切好的白菜中加入4勺盐拌匀，腌制40分钟
-
3. 起油锅，小火放入葱段至出香味关火
-
4. 腌制好的白菜用凉开水冲洗一下，挤干水份，加入2大勺剁椒拌匀
-
5. 加4小勺糖，2大勺醋、葱油、麻油拌匀
-
6. 将拌好的糖醋白菜装入碗内盖上盖子，入冰箱放置2个小时以上即可开吃
小贴士
1.调料的量可根据各人的爱好自己增减
2.用盐腌制好的白菜一定要挤干水份
3.白菜拌好后最好放一晚上，这样更入味
2.用盐腌制好的白菜一定要挤干水份
3.白菜拌好后最好放一晚上，这样更入味
-
这道菜的其他做法
-
糖醋剁椒生拌白菜
92收藏6.1万热度 -
麻辣海白菜怎么做？
112收藏9.9万热度 -
炝炒白菜怎么做？
175收藏8万热度 -
樱桃萝卜炒毛白菜怎么做？
122收藏10.8万热度 -
拌花菜怎么做？
192收藏6.9万热度
相关菜谱
-
肉丸子煮小白菜怎么做？
京细菜谱9.1万热度115收藏 -
剁椒蒸金针菇怎么做？
京细菜谱9.4万热度95收藏 -
凉拌白肉怎么做？
京细菜谱6.8万热度171收藏 -
凉拌京包菜怎么做？
京细菜谱10.6万热度175收藏 -
萝卜丝咸菜怎么做？
京细菜谱8.4万热度121收藏 -
糖醋香拌秋葵怎么做？
京细菜谱8万热度141收藏 -
大拌菜怎么做？
京细菜谱7万热度170收藏 -
老醋菠菜怎么做？
京细菜谱7万热度127收藏