胡萝卜炒大白菜
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胡萝卜炒大白菜
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
100g
大白菜
500g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 胡萝卜洗净、去皮、切条，大白菜洗净、切条。
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3. 锅中放油，放入姜丝。
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4. 放入胡萝卜炒软。
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5. 放入大白菜。
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6. 大白菜炒软，放入盐，翻炒。 熟了，关火。放入鸡精炒匀即可。
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7. 装盘。
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8. 开吃！
小贴士
先炒胡萝卜，胡萝卜遇油才能更好释放营养素。