豆瓣带鱼怎么做？
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京细菜谱
爆香姜和豆瓣，带鱼煎至两面金黄，加盐和葱翻匀即可
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
300g
豆瓣
适量
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 姜末和豆瓣等放在锅里炒一炒
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2. 再把鱼放到锅中煎
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3. 等一面煎好后，再翻一个面
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4. 洒些葱花；
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5. 起锅
小贴士
不要使劲的搅，带鱼容易碎，拿筷子小心的翻就可以了。
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