韭菜炒豆腐,成本几块钱,简单一炒,家人说比大鱼大肉还香
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秋离未离代桃
对于我家不太爱吃肉的饮食习惯，豆腐百吃不厌，配鱼或者配虾一起吃是超级补钙的，今完我家配的酥炸小河虾。老妈和宝贝都吃的香香
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
一块
韭菜
适量
淀粉
适量
肉片
少许
步骤
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1. 豆腐切块焯一下 -
2. 过凉，备用
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3. 肉切片，备用
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4. 韭菜洗净切段，备用
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5. 起油锅，炒肉片， 葱蒜末，炝锅，加炖炒香，酱油
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6. 豆腐块下锅炖三分钟
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7. 下韭菜段翻炒几下，精盐，味素，水淀粉，勾芡
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8. 出锅啦，开吃
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