您的位置: 首页>菜谱分类>韭菜炖豆腐
韭菜炖豆腐
24.2万热度
177收藏
杨桃
这应该是我们这里的一道家常菜了,简简单单的豆腐韭菜,不用加多余的调料,只是简单的一炖,利用韭菜的香味,豆腐的嫩滑,便成了完美的一道家常菜了。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
200g
韭菜
150g
适量
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 豆腐切成小块,韭菜洗净切成小段备用
  • 2. 起锅放油,放入豆腐块煎一分钟,豆腐定形。
  • 3. 豆腐定形后加入少量酱油调味,然后加一勺清水,小火炖豆腐,
  • 4. 汤汁快收尽时,加入韭菜段大火翻炒,韭菜变色后,加盐,味精,出锅,装盘
小贴士
炖豆腐时要小火,让豆腐入味。
这道菜的其他做法

韭菜炖豆腐

0收藏
15.5万热度

卷心菜炖豆腐

169收藏
1.4万热度

白菜炖豆腐

183收藏
1.2万热度

小白菜炖豆腐

137收藏
2.2万热度

韭菜冻豆腐鸡蛋饺子

116收藏
2万热度
热门菜谱

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

清炒有机花菜

39收藏
177.3万热度
相关菜谱