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豆腐这么做太下饭了,零技巧就能做好的鱼香豆腐，下饭绝配,老人小孩都喜欢吃
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来一道下饭菜
时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐
200g
胡萝卜
1根
木耳
10g
油
适量
盐
适量
生抽
3g
香醋
5g
白糖
4g
步骤
  • 1. 豆腐切在条
  • 2. 然后放包里煎
  • 3. 青椒胡萝卜木耳切条
  • 4. 生抽 ，水 醋 白糖搅拌成汁
  • 5. 煎好 豆腐丝
  • 6. 锅里倒入葱炒香
  • 7. 然后加入青椒及胡萝炒匀
  • 8. 炒匀后加入木耳炒匀
  • 9. 不停翻炒几分钟
  • 10. 然后加入豆腐丝炒
  • 11. 加一勺子豆瓣酱翻炒均匀
  • 12. 不停的炒
  • 13. 然后加入调好的鱼香汁
  • 14. 大火炒匀
  • 15. 然后炖10分钟
  • 16. 10分钟后加入湿淀粉
  • 17. 至收汁
  • 18. 收好汁后装盘
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