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豆腐的吃法非常多,但你吃过扇贝酱豆腐吗?好吃到停不下嘴,差一点连壳吃了!
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山楂suitcase
新鲜的扇贝配以豆腐味道不错呢!
时间: 10分钟内
食材
扇贝
100g
豆腐
250g
豆瓣酱
20g
花生油
20ml
青椒
20g
胡萝卜
15g
大蒜
10g
步骤
  • 1. 准备食材:新鲜扇贝去壳洗净,豆腐切小块用水焯一下
  • 2. 热锅放油,放入大蒜爆香
  • 3. 放入豆腐翻炒几下
  • 4. 放入扇贝肉翻炒几下
  • 5. 放入豆瓣酱翻炒一会
  • 6. 放入青椒和胡萝卜
  • 7. 翻炒均匀即可
  • 8. 鲜香美味很下饭哟
小贴士
扇贝用热水煮一下,水开放扇贝,烫一下即可。
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