用孜然做出来的美味,这道孜然豆腐的味道生动很多,上桌人人抢着吃!
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偎澈拦磺俗_
孜然独特的香味令无数人为之倾倒，自己在家做豆腐风味独特，好吃又简单。。。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
孜然
20g
葱
30g
姜
15g
香菜
15g
干辣椒
20g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 各种材料备齐，豆腐切块。 -
2. 锅里放入花生油。
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3. 下入豆腐块煎至两面金黄。
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4. 放入干辣椒，葱，姜炸香。
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5. 倒入生抽和盐搅拌均匀的汁翻炒。
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6. 放入孜然粉翻炒均匀。
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7. 装盘，用香菜围边。。。
小贴士
豆腐要用北方卤水豆腐才能煎的好。
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