经典早餐酱油面,香浓味美,一次能吃两碗,连汤都喝干净!
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烂自安家掣
老公不在家,又可以偷懒啦。中午就来碗酱油面,做起来就丝毫不费工夫,酱油面的制作非常简单,但是稍微需要运用一下一个小技巧,那就是在煮面的时候,多往汤锅里加几勺食用盐,这样面条就不会出现被煮软的情况,不容易坨,非常的劲道入味
时间: 10分钟内
食材
面条
100g
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
芝麻油
适量
葱
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 碗中放生抽
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2. 放老抽
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3. 放香油和胡椒粉
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4. 开水中放点盐把面条煮熟
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5. 舀点面条汤放入调料中
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6. 捞出面条放入碗中
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7. 再撒上葱花,放点芝麻、虾皮拌匀即可
小贴士
口味根据自己调制
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