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山药燕麦小米粥
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粗细cable
山药味甘,性平。归脾、肺、肾经。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。小米养胃、补血,燕麦美白肌肤、对肠道很有好处。我喜欢喝这样浓浓的米粥,一碗下肚,不用吃馒头就饱了。
时间: 10-30分钟
食材
小米
50g
燕麦
30g
山药
适量
冰糖
适量
适量
步骤
  • 1. 准备小米和燕麦。
  • 2. 把小米和燕麦淘洗干净。
  • 3. 山药去皮洗净,切小块儿。
  • 4. 把三种食材放入汤锅内,加入水量水。
  • 5. 大火烧开。
  • 6. 盖子不要盖严,小火煮。
  • 7. 中间要不断搅拌。
  • 8. 煮至米粥浓稠。
  • 9. 放入冰糖,搅匀。
  • 10. 煮至冰糖融化即可。
小贴士
水要一次性加足,中途不要加水,这样熬粥才能香浓。
熬煮过程中要不断搅拌,也会使粥加速软烂、更为香浓。
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