雪梨百合粥
8.1万热度
1.3万收藏
收藏
|
幸骑蜗牛追导弾
雪梨百合粥是适合滋补的养生粥,雪梨,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用,既可生吃,也可以蒸着吃,煮着吃,雪梨入粥也是不错的选择。
时间: 30分钟-1小时
食材
雪梨
1个
糯米
100g
百合
20g
冰糖
适量
步骤
-
1. 干百合提前2个小时泡发,去除发黄的部分
-
2. 糯米提前浸泡2个小时以上
-
3. 梨洗净,切成小块
-
4. 所有材料淘洗干净后放进锅里
-
5. 添加适量清水,先大火煮,煮开后转小火
-
6. 把冰糖放进去,要不停用勺子搅拌一下,防止糯米粘锅
-
7. 煮至粘稠即可
小贴士
不喜欢太甜的味道的,可以不放冰糖,雪梨也有淡淡的甜味