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简单美味龙利鱼
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郭襄monarch
龙利鱼,无腥味、无乱刺,吃起来味道又很鲜香还营养特别的丰富。老年人或是小孩子吃起来很轻松,不费事。对于白领来说更是有保健作用,营养就不必多说了,好处很多呢。
时间: 10分钟内
食材
龙利鱼
1片
柠檬
半个
橄榄油
适量
适量
生抽
适量
鸡精
适量
料酒
适量
适量
适量
适量
小麦淀粉
适量
步骤
  • 1. 备好龙利鱼一片。
  • 2. 备好葱碎、姜碎、蒜碎待用。
  • 3. 把龙利鱼用葱姜蒜碎、料酒、鸡精、盐、生抽先腌2小时左右(一次多腌几条,吃不完,放入冰箱冷藏,下一次吃就省事了O(∩_∩)O哈哈~)。
  • 4. 柠檬半个备好待用。
  • 5. 把腌好的龙利鱼,用小麦淀粉包裹一层。
  • 6. 煎锅预热,刷上橄榄油。
  • 7. 上锅开始煎。
  • 8. 再煎另一面。
  • 9. 煎制一半时或煎好后,把半个柠檬挤汁浇在龙利鱼身上即可。
  • 10. 简单美味好吃的龙利鱼上桌。
小贴士
龙利鱼具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
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