香蕉黑加仑麦芬
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恨灵雕
前两天香蕉买多了，眼看就要坏了，以前是直接扔掉，现在学了烘焙，做个香蕉麦芬太简单了，没放一点糖，完全是香蕉和黑加仑的甜味。
时间: 10-30分钟
食材
香蕉
150g
低筋面粉
150g
油
15g
牛奶
105g
泡打粉
3/4小勺
小苏打
1/4小勺
鸡蛋
1个
黑加仑
适量
步骤
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1. 把香蕉压成泥 -
2. 把油、牛奶混合均匀
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3. 放入香蕉泥搅拌均匀
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4. 放入蛋液搅拌均匀
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5. 筛入粉类，稍微搅拌到没有干粉就可以了
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6. 再放入黑加仑混合一下
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7. 放入模具中，八、九分满
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8. 烤箱预热，175度20分钟左右
小贴士
面粉不要过分搅拌
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