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苹果玫瑰花挞
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哈密瓜空涛娆
用苹果切片然后放入糖水里煮软捞起用厨房用纸吸干水份,然后用薄薄的酥皮卷起,放入烤箱烤熟,就是一朵朵漂亮,香脆可口的“苹果玫瑰花挞”了。今天,第一次学做就成功了,原来,看似复杂的美食,经过自己动手操作,感觉非常简单。于是,马上上次分享给朋友们,希望周末,可以在家学做这款漂亮的美食。
时间: 10分钟内
食材
苹果
1个
酥皮
2块
糖粉
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 准备一个苹果,两片酥皮。
  • 2. 将酥皮用擀面杖擀薄片,这样烤的时候更容易烤熟。
  • 3. 苹果清洗干净对切成四块然后切薄片用盐水泡浸。
  • 4. 小煮锅放入清水和少许白糖烧开然后将苹果片煮片刻变软捞起。
  • 5. 用厨房用纸将苹果片的水分吸干。
  • 6. 取一片酥皮,将5片苹果片铺在上面。
  • 7. 然后卷起。
  • 8. 卷好的苹果玫瑰花,底部多余的酥皮拿掉。
  • 9. 卷好的苹果花放入烤箱180度烤熟酥皮即可。
  • 10. 另外一款更简单,先将酥皮放入模具烤熟。
  • 11. 然后将煮软的苹果片一片片的围成花状。
  • 12. 然后放入烤箱烤制金黄即可。(因为酥皮的托已经烤熟)
  • 13. 可以用少许糖粉洒在花儿上。
  • 14. 拍张照片分享给朋友们,然后再享用,清甜香脆,非常好吃。
小贴士
关键先将苹果片用糖水煮软,但无需太软。煮片刻即可。
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