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香菇西兰花
7.2万热度
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伊人淡雅泪裴
西兰花香菇都是营养价值高的蔬菜搭配猪肉炒制,荤素搭配营养更丰富。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
300g
香菇
150g
瘦猪肉
50g
玉米油
适量
适量
生抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 准备西兰花香菇瘦猪肉片葱
  • 2. 香菇斜切成块
  • 3. 西兰花掰成小朵焯水
  • 4. 炒锅热油煸炒猪肉片
  • 5. 加入西兰花香菇加料酒生抽蚝油翻炒
  • 6. 加适量的水烧开
  • 7. 加盐旺火收汁即可。
小贴士
西兰花焯过水要旺火翻炒。
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