芝士猪排饭
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忆尘夕之涩易波
芝士猪排饭,外酥里嫩,香脆可口非常好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
香大米
150g
猪大排
100g
西兰花
50g
香菇
3朵
京葱
20g
蚝油
2汤匙
奥尔良烤肉料
15g
马苏里拉奶芝士碎
20g
食用油
适量
精盐
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 把米淘洗好，装入烤盘中，放上适量的水，刚沫过面约0.5CM。水不宜多。
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3. 盖上锡纸。
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4. 放入烤箱底层。
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5. 烤箱下火150度，25分钟。
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6. 烤箱在工作，可以把猪排，加入京葱片，烤肉料和蚝油1汤匙，拌匀腌制。
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7. 25分钟后米饭已经煮熟，加入腌制好的猪排。入烤箱底层，下火+热风功能菜单，150度10分钟。
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8. 把蔬菜泡洗干净。切好。
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9. 平锅中少许油，蔬菜入锅，加入少许盐，煸去一些水份。
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10. 再把米饭取出，放上蔬菜，猪排上涮些蚝油，撒上芝士碎。
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11. 烤箱第二层，上火190度，烤10分钟即可。
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12. 香喷喷的米饭。
小贴士
1、厨具要选用耐高温可在烤箱使用的的厨具。
2、米饭水量要看是大米或是小粒米，水量不宜太多。
3、搭配的菜肴和味道随个人喜欢而调。
4、我用的是ACA 悦世电烤箱GT400烤箱。其他烤箱蒸米饭等要根据自家烤箱来做。
2、米饭水量要看是大米或是小粒米，水量不宜太多。
3、搭配的菜肴和味道随个人喜欢而调。
4、我用的是ACA 悦世电烤箱GT400烤箱。其他烤箱蒸米饭等要根据自家烤箱来做。