西红柿丸子鸡蛋汤
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翟晨四驹伤
这季节喝这汤十分适宜，酸酸的十分开胃且味道鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
1个
丸子
9粒
鸡蛋
1个
盐巴
1克
鸡精
1个
油
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 西红柿洗干净，切十字刀放水里煮 -
2. 水煮开，再煮一会，皮皱就好了
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3. 去皮
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4. 西红柿切碎
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5. 热油锅里加入西红柿，炒成西红柿酱
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6. 加入水
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7. 丸子洗干净
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8. 放入丸子，煮开加入鸡蛋，搅拌下，煮蛋花，加入盐巴
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9. 加入鸡精，葱末
小贴士
西红柿要水泡去皮，容易炒西红柿浆
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