营养西红柿黄瓜鸡蛋汤
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枉薨
把西红柿鸡蛋汤当作早餐,不仅好喝,营养价值还特别的高呢
时间: 10分钟内
食材
西红柿
200g
黄瓜
100g
鸡蛋
50g
紫菜
20g
水淀粉
20g
盐
5g
味精
2g
香油
2g
香菜
10g
步骤
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1. 先烧开水，准备材料。将香菜切断，黄瓜切成切成半个圆的片状，西红柿切片。 -
2. 鸡蛋一个打散
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3. 发水淀粉
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4. 烧水开后，加盐。先倒入水淀粉，再打入鸡蛋。依次放入西红柿黄瓜紫菜。开锅后放香菜、味精、香油。
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5. 香菜变色即好。
小贴士
先打水淀粉，等水开再打鸡蛋，鸡蛋一点点往锅里淋，鸡蛋到锅里后用筷子打在水里的鸡蛋，鸡蛋才不会结成一大片，为絮装的小片。
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