番茄豆腐汤
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罕青葱岁月
北豆腐用油煎一下做番茄豆腐汤感觉汤的味道更浓郁，口感很好。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
50
西红柿
1个
玉米油
适量
盐
适量
金针菇
适量
蚝油
适量
香油
少许
鸡精
少许
水淀粉
少许
葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 准备西红柿豆腐金针菇葱姜 -
2. 豆腐西红柿葱姜切好
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3. 用煎锅把豆腐煎制两面金黄
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4. 炒锅放油放入葱姜西红柿加料酒蚝油翻炒
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5. 加适量的水
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6. 放入金针菇
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7. 煎好的豆腐也放进去
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8. 大火烧开
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9. 加盐鸡精香油用水淀粉勾汁即可。
小贴士
鸡精可根据个人口味调入
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